Découvrez les délices du rayon fromage de la Boucherie Provençale à Saint-Laurent-du-Var.
Située au quartier des Empereurs, la Boucherie Provençale vous invite à découvrir sa sélection de produits laitiers. Chaque fromage est rigoureusement choisi pour ses qualités gustatives et proposé entier ou à la coupe.
Découvrez les délices du rayon fromage de la Boucherie Provençale à Saint-Laurent-du-Var.
Située au quartier des Empereurs, la Boucherie Provençale vous invite à découvrir sa sélection de produits laitiers. Chaque fromage est rigoureusement choisi pour ses qualités gustatives et proposé entier ou à la coupe.
Des fromages français de qualité !
Pour agrémenter nos charcuteries, la Boucherie Provençale vous présente son choix de fromages à la coupe. Pour un apéritif ou pour un repas convivial, dégustez de nombreuses références originaires de toutes les régions de France. À déguster sur une planche avec du pain ou à cuisiner, laissez-vous tenter par notre offre variée de fromages français.
À chaque saison son fromage !
La Boucherie Provençale met encore une fois à l’honneur le travail des meilleurs producteurs locaux sur ses étals. Au fil des mois, retrouvez une sélection changeante qui respecte la saisonnalité. En hiver, craquez pour nos fromages à raclette nature, au poivre ou aux herbes ainsi que nos reblochons pour concocter de délicieuses tartiflettes.
Bon à savoir : combien de produits laitiers bénéficient d’une AOP ?
L’AOP est une appellation gage de qualité et de savoir-faire reconnu pour le consommateur. En France, 51 produits laitiers bénéficient d’une Appellation d’Origine Protégée, dont 46 fromages.
Aussi variés que plaisants, des AOP pour tous les goûts !
Ils sont originaires de 13 régions et sont élaborés à base de lait de vache, de chèvre ou de brebis. À pâte persillée ou à pâte molle, il y en a pour tous les goûts pour se régaler tout au long de l’année !
Composez votre plateau de fromage à la Boucherie Provençale
Invitez la convivialité à votre table avec un plateau de fromage sur mesure en fonction de vos préférences. Le Brie de Meaux est un fromage qui fait figure d’incontournable, avec son goût de noisette et son crémeux. Optez pour la pâte pressée du Saint-Nectaire, à la saveur rustique, salée et aux notes de sous-bois.
Pour plus de puissance, découvrez notre Comté AOP 24 mois et ses arômes tantôt fruités, tantôt torréfiés puissants. Nous vous proposons également des fromages italiens pour varier les plaisirs. À déguster tel quel ou râpé sur un plat de pâtes ou un risotto, le pecorino nature, au poivre ou au piment est notre favori.
La gamme charcuterie de la Boucherie Provençale
À l’apéritif, notre saucisson nature, à l’ail ou fumé met tout le monde d’accord. Pour plus d’originalité, craquez pour la soubressade déclinée en version douce ou piquante. Envie de grillades ce week-end ? Succombez à notre poitrine fumée, aux chipolatas nature ou aux herbes, aux merguez ou aux chorizos doux ou forts à griller.
En fonction des saisons, dégustez la pérugine, la fameuse saucisse niçoise pur porc sous toutes ses formes. Nature, aux cèpes ou au piment d’Espelette… Le goût unique de cette charcuterie se marie à merveille avec une ratatouille doucement mijotée ou accompagnée de pâtes.
